Szűkítési feltételek
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

88 találat
Keresés eredménye
Rizs tengeri halfilével és kalmárral
Rizs tengeri halfilével és kalmárral
1. A wokban felmelegítünk 1 evőkanál olajat, és 2-3 percig keverve megfonnyasztjuk benne a mogyoróhagymát és a fokhagymát. Hozzáadjuk a rizst, és 2-3 percig keverve sütjük.
2....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 19
Masnitészta vajas homárral
Masnitészta vajas homárral
1. A homár belső részeit gondosan eltávolítjuk. Kiszedünk minden húst a farokrészekből, és összevágjuk. Szétroppantjuk az ollókat, a lábakat, s azokból is kikaparjuk a húst (1....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 24
Masnitészta a tenger gyümölcseivel
Masnitészta a tenger gyümölcseivel
1. Az összes rákot kivesszük a héjából, megtisztítjuk az erektől. Az aranyos fejű halat vékonyan felszeleteljük (1. kép). Egy serpenyőben megolvasztjuk a vajat, beletesszük a halat, a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 28
Tenger gyümölcsei saláta nápolyi módra, tésztával
Tenger gyümölcsei saláta nápolyi módra, tésztával
1. A tenger gyümölcseit mind egy nagy tálba tesszük, ráöntjük a bort (1. kép), az olívaolaj felét, és 6 órára félretesszük.
2. A tenger gyümölcseit lábosban kis lángon 10...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 33
Spagetti a tenger gyümölcseivel
Spagetti a tenger gyümölcseivel
1. Melegítsük fel az olajat egy wokban vagy nagy serpenyőben, majd pirítsuk puhára a vöröshagymát és a fokhagymát közepes hőfokon, 5 perc alatt. Adjuk hozzá a paradicsomot, az...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 63
Sült rizstészta a tenger gyümölcseivel
Sült rizstészta a tenger gyümölcseivel
A sütőt 180 °C-ra előmelegítjük. A kagylót megmossuk, kefével lesúroljuk (a nyitott kagylókat kidobjuk), majd kevés vízben addig főzzük, amíg kinyílik. Leszűrjük, a levét...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 26
Tavaszi tészta garnélával és articsókával
Tavaszi tészta garnélával és articsókával
1. Egy nagy tálat megtöltünk hideg vízzel, és belekeverjük a citromlét. Eltávolítjuk a fiatal articsókák kemény külső leveleit és szárát, a levélcsúcsokat levágjuk. Az...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 4
Rizottó garnélarákkal és spárgával
Rizottó garnélarákkal és spárgával
1. Felforraljuk a zöldség-alaplét , és a spárgát 3 percig előfőzzük benne. Leszűrjük, az alaplét félretesszük. A spárgát hideg vízzel leöblítjük, lecsepegtetjük, és...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 7
Fettuccine fésűkagylóval, vargányás tejszínmártásban
Fettuccine fésűkagylóval, vargányás tejszínmártásban
1. A vargányát tálba tesszük, a forró vizet ráöntjük, és 20 percig állni hagyjuk. Kinyomkodjuk, az áztatóvizet félretesszük. A gombát felaprítjuk. Az áztatóvizét szitán vagy...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 6
Sáfrányos kagyló szélesmetélttel
Sáfrányos kagyló szélesmetélttel
1. Folyó hideg víz alatt alaposan megtisztítjuk, megsikáljuk a kagylókat. Azokat, amelyek erős ütögetésre nem csukódtak be, kidobjuk. A kagylókat a borral és a hagymával együtt egy...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 24